第161章

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张娅的牙齿就没有金晨的那么厉害。

咬大闸蟹的蟹脚她还可以, 但是大钳子……

张娅根本咬不动啊!

老板又没有提供什么吃蟹的工具,丢掉了又可惜,张娅就问金晨吃不吃。

金晨怎么可能会不要呢?

虽然吃第一个的时候, 金晨对于大闸蟹钳子上的那坨毛内心有些抵触,但是她吃肉又不是吃毛,咬开了把肉挖出来就行了。

连续吃了两个之后, 金晨就克服了自己的这种心理障碍。

听到张娅问她要不要大钳子的时候, 金晨超开心地就接过来了。

张娅看着金晨就这样咔咔两下, 就直接把大钳子给咬碎了,虽然大闸蟹的肉很好吃,但是看金晨咬钳子的样子, 张娅都觉得牙疼。

吓得她赶紧吃了两口大米饭压压惊。

还真别说, 红烧大闸蟹的这个汤汁, 虽然是用大闸蟹炒出来的,但是真的一点都没有大闸蟹身上的腥味。

鲜得要命!

和米饭拌在一起吃简直了!

张娅没吃过所谓的蟹黄酱, 但是她却觉得,这个汤汁和传说中无比美味的蟹黄酱, 应该也差不了多少了吧!

红烧大闸蟹, 大闸蟹的壳上全部都是酱汁的味道, 酱汁全都被大闸蟹的壳给挡在了外面,里面雪白的蟹肉,基本上没有受到太大的干扰。

也就是说, 如果想要品尝大闸蟹蟹肉本身的味道, 咬开壳, 直接吃里面的肉就行了。

大闸蟹腥,可这腥味和蟹肉可一点关系都没有。

蟹肉紧实鲜甜,两个字好吃就完了!

如果想要吃红烧味的, 那也很简单,直接把大闸蟹咬开,让里面的蟹肉露出来,然后在汤汁里面浸一浸,让咸鲜的汤汁顺着你咬开的缝隙渗透进去。

蟹身的部分,蟹肉被薄壳分开,丝丝缕缕的蟹肉,因为被酱色的汤汁浸泡过了,缝隙中都是深色的酱汁,蟹肉的纹理毫无遮挡地铺路了出来。

咬住大闸蟹先吸一口,汤汁的味道瞬间涌入口腔,被味蕾所感知。

接着吃蟹肉,大部分的汤汁被刚才吸的那一口带走,可是还是有少部分的味道停留在蟹肉上,蟹肉的鲜甜没有被红烧的汤汁味道给掩盖,反而有种隐隐占据了上风的感觉,二者相得益彰。

简单说了吧,它们的组合是一加一大于二的组合!

这是蟹身的吃法,蟹腿那就更简单不过了。

两头咬开,汤汁正好顺着被咬开的口子灌了进去,猛地一嘬,红烧汤汁带着大闸蟹的蟹腿肉一下子冲进了嘴巴。

大闸蟹行动需要蟹腿中一条白色的软骨,那条软骨在刚才咬开蟹腿的时候,就顺着蟹腿的下半部分被抽了出去。

也就是说,吸到嘴里的这一口蟹腿肉,它是只有肉,没有软骨的。

除开它的分量不够填充饥渴的口腔之外,这一口没有任何的缺点!

虽然知道这不太可能,但是张娅还是忍不住奢望,如果老板用这样的方法,做一下帝皇蟹的蟹腿……

那个真的叫做完美无缺了!

张娅看网上的u主们,一口就吃掉半条蟹腿,半条蟹腿就是满满一口。

她就是隔着一层屏幕看着,都忍不住被馋得够呛。

但是帝王蟹的价格,张娅就算没有去查过,也知道它很贵,光是她自己家去买来吃,就不大可能,小鹿家小饭桌,他怎么可能买给学生吃呢?

但是张娅觉得这个红烧的味道,真的和那种肉多多的帝王蟹腿超级无敌搭的!

也不知道等她高考结束之后,能不能拿攒下来的零花钱,去买一只帝王蟹回来,然后让老板帮忙做一下。

虽然家在海边,但是张娅真心觉得,她妈妈做海鲜的技术不怎么样,像是螃蟹这类的,都是夹上两片姜再放上一些葱,放蒸笼里面蒸熟了就行。

红烧的这种吃法,真的是张娅第一次吃。

她觉得自己真的爱上了红烧大闸蟹的吃法!

午餐时间,所有人都在吃饭,鹿恬也毫不例外,没空回家做饭的鹿恬,中午就是直接喊了一个麻辣烫吃。

虽然现在天气已经开始回暖了,但是麻辣烫什么的,依旧还是很好吃的。

趁着麻辣烫还没有来的这会儿,鹿恬先抓紧时间刷会儿朋友圈,刷会儿微博,吃吃瓜看看戏,等会儿等麻辣烫到了,她就要点个下饭视频,一边看视频一边吃饭了。

朋友圈基本上没有太多的更新,毕竟鹿恬朋友圈里面的,大部分都是社畜,社畜们上班就已经很心累了,哪里还有心情发朋友圈?

就算发朋友圈,他们也不会用自己的工作号来发。

正所谓不管私底下有多骚,反正在上司和同事的面前,依旧要表现出稳妥可靠的形象,说的就是这样了。

鹿恬刷了一下,就只刷到了鹿原野的朋友圈。

她今天可完全不怕鹿原野的朋友圈了!

她几天的午饭可是麻辣烫!

又麻又辣又酸爽的麻辣烫!

可比鹿原野做的家常菜好吃多了!

然后她就看到了鹿原野发的图片里面的红烧大闸蟹,实不相瞒,不是她嘴馋,只是图片中的大闸蟹红得太过诱人!

有点点想吃而已。

鹿恬被大闸蟹勾走的魂突然想到一个问题,鹿原野发在朋友圈的图片,一般情况下,都是给学生吃的。

给学生们吃大闸蟹,这伙食,就算是鹿恬也忍不住酸了。

她也想吃了。

鹿恬马上发了个语音问鹿原野,这大闸蟹哪里买的,看起来感觉很不错啊。

鹿原野顺便就把超市的优惠信息转发给她了。

鹿原野是昨天买的大闸蟹,超市的优惠一般都有三天,昨天的大闸蟹被鹿原野买得差不多了,剩下的不是缺胳膊少腿,就是不怎么活跃,个头也不大。

不过超市每天都会进货,鹿恬今天去的话,应该能买到。

一看到超市促销的大闸蟹价格的时候,鹿恬那眼睛就挪不开了,这个价格的大闸蟹!

好想现在就去买!

可是外卖再过十几分钟就到了,基本上吃完休息个十几分钟,就又要上班,鹿恬根本走不开走不开啊!

这么便宜的大闸蟹,鹿恬总觉得她要是不赶紧去买的话,肯定被别人抢光了!

为了这一口大闸蟹,鹿恬……

想翘班了。

但是翘班的话,她这个月全勤没了,而且还会被扣钱。

这钱拿去多买几只大闸蟹不香吗?

鹿恬当场就给鹿原野转了三百块。

鹿原野都不用想都知道鹿恬这什么意思。

肯定是想让他跑腿!

他姐的这个套路,从初中起基本上就没变过。

果不如然,在红包之后,鹿恬又发了一段语音,拜托鹿原野帮她买几斤大闸蟹,今天晚上她请客,在鹿原野家搓一顿!

没好事也没坏事,就因为大闸蟹促销有优惠,鹿原野和鹿恬就能找着机会搓一顿。

这当然……

不行。

帮忙买可以,但是搓一顿不行。

昨天大闸蟹买回来之后,鹿原野他们就吃了一顿,然后今天中午又吃了一顿。

实不相瞒,鹿原野今天晚上想换个口味了。

而且鹿恬那家伙,想请客是假,借请客之名让他做饭才是真的。

他才不干呢!

鹿恬就很哀怨了,她在家也是做饭的,红烧的做法她也ok,但是人和人,这个手就不一样了。

就像是红烧肉,鹿恬做出来的味道,和鹿原野做出来的味道就不一样。

鹿恬觉得鹿原野做的比较好吃。

鹿原野不肯帮忙做,鹿恬也没办法,至少鹿原野答应帮忙跑腿了不是?

虽然红烧大闸蟹看起来诱人得一批,但是清蒸大闸蟹才是经典风味!

鹿恬才不馋呢!

话虽然这么说,但是鹿恬还试口嫌体正直地问鹿原野要来了红烧大闸蟹的做法,反正大闸蟹才十八一斤。

三百块钱能买十几斤了。

这么多大闸蟹,那还不是鹿恬想吃清蒸吃清蒸,想吃红烧吃红烧吗?

高兴她就一起来。

不过话说回来,十几斤的大闸蟹……

鹿恬赶紧给鹿原野补充了一下,让他别买太多大闸蟹。

大闸蟹虽然好吃,但是吃多了,嘴巴难受,吃不完放冰箱里面冷冻,水分流失,风味就降低了不少。

与其看着这点优惠,一口气买一大堆,鹿恬觉得她还是吃新鲜的比较好。

鹿原野回了个颜表情,然后把钱退了两百给鹿恬。

就他们家那两大一小的,五十块钱买的大闸蟹就够他们吃一顿的了。

大闸蟹买回来还能放个一两天,鹿恬他们今天吃个五十,过两天再吃个五十,一百正好。

对了对了,鹿原野除了帮鹿恬买点之外,还得买点给鹿爸爸鹿妈妈他们送过去。

鹿爸爸鹿妈妈他们又不知道这家超市有大闸蟹的优惠促销,平时市场里的大闸蟹也不多,他们这边更多的是海蟹。

鹿原野也买点给他们吃,让他们尝尝鲜。

决定好了之后,鹿原野就骑着小电驴出门去了。

说真的,虽然买了车,但是鹿原野还是觉得小电炉最方便了,超市又进,鹿原野骑着小电驴,一会儿就进了超市。

如他所预料的那样,超市又进了一批大闸蟹。

比起昨天鹿原野买的那一批,也差不了多少。

鹿原野捡着个大体重,生猛的买了几只,具体几只他也没数,反正帮鹿恬她买了一百,又帮鹿爸爸鹿妈妈他们买了一百。

超市的打称员看到鹿原野,都还记得他,昨天鹿原野那好几百的大闸蟹,好几大袋,那架势,看得打称员都忍不住怀疑鹿原野把他们那缸大闸蟹给包圆了。

不记得都难。

买完大闸蟹之后,鹿原野看着现在的时间还早,就先去把大闸蟹给鹿爸爸鹿妈妈他们送过去。

虽然大闸蟹的生命力比较顽强,活个一两天没什么问题,等鹿原野周末回家,大闸蟹肯定还是活的。

可是鹿原野担心放了几天,大闸蟹会被饿瘦了。

反正他和鹿恬也不馋大闸蟹,还不如早点把大闸蟹给爸妈送过去,让他们先吃。

没到周末鹿原野就回来了,家里的钥匙他有,不用鹿妈妈来开门他自己就能进去。

鹿妈妈听到开门的动静,还以为是鹿爸爸回来了,出来一看,原来是鹿原野,他手里还提着一袋子大闸蟹。

和鹿妈妈聊了两句,把大闸蟹留下,鹿原野就打算回去了,鹿妈妈本来还想让鹿原野等会儿,鹿爸爸去田里面割草籽去了。

鹿原野从小就喜欢吃这个,鹿妈妈想让鹿原野等等,等鹿爸爸割完了草籽回来之后,鹿原野带点草籽回去的。

鹿爸爸也不知道出门多久,鹿原野不爱等,和鹿妈妈说了一声就走了。

他走了之后,邻居阿姨和鹿妈妈聊天,别提有多羡慕了。

她家孩子在外地工作,离家远,一年到头,基本上也就回来一次,结婚什么的,更是没影子的事情。

她们家还是女孩,都快三十了还不结婚,可把邻居阿姨给急坏了。

但是急又能怎么样,孩子在那么远的地方,家里人也照看不到。

不像鹿妈妈,两个孩子毕业了之后都回家来了,逢年过节的时候必定买礼物就不说了,每个星期都能看到他们回来。

虽然每个月挣得可能没有她女儿那么多,但是邻居阿姨觉得钱多也没什么好的,她宁愿女儿挣得没有那么多,也想女儿工作的地方离家近些。

鹿妈妈听邻居阿姨的念叨,还是蛮高兴的。

当然了,对于邻居阿姨那一套月薪的说法,鹿妈妈就听听算了。

她听邻居阿姨说过,她家女儿在外头工作,年薪好像在十五万左右,每个月平均下来,一个月两万不到。

这个价钱……

比鹿恬挣得多,鹿妈妈认可,但是比鹿原野挣得多……

那可不是这么说的。

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