95、牛皮

“缝纫机其他的地方都能将就，减少成本，不用铁，改用木头制作，但是它的这条带子必须是皮的，尤以牛皮最为合适。”青禾用笔在皮带处点了点，解释给葵武听。

“牛皮不好弄，要是断了供应，会影响咱们家的生产量，因为它不可替代。”

这一点是青禾最担心的问题，健康的牛的宰杀在雍启是绝对不允许。但每年都会有因为各种原因而死去的牛，这样的牛是可以卖肉的。

雍启在这方面的法律很健全，买牛卖牛都是需要到衙门里登记的，村里的立正也有责任上报和监督。这样就能确保不会有人养牛卖肉，谁家牛若是死了，不管什么原因都会及时去衙门里上报。

衙门会出仵作检验，确定死牛的原因，若不是传染人的病，养牛人就可以自行处理牛肉，自己吃还是卖掉，衙门就不会管了。

“这个好说所有养牛的人家若有牛死了，都会去衙门里备案，正好我和应天府尹有些交情，请他和下面管理这块的衙役打声招呼，有人家死牛的时候让他们提一嘴咱们家长期收牛皮。”葵武道。

“大朗，你怎么这么厉害，要是没有你，我都不知道该怎么办了。”青禾笑眯眯的夸了夸葵武，要想让马儿跑，总得给马儿草。时不时的得夸夸他家大朗，才能干活有劲。

葵武得意的昂了昂下巴，“男人嘛，自然要厉害！”葵武的眼神在青禾身上转了一圈，落在青禾浑圆挺翘的屁股上。

青禾：“……”

幸好他家大朗长相硬朗锋利，身材挺拔，要不然什么事都能扯上黄腔，该有多猥琐。

青禾只装自己听不懂，接着道：“可以让报馆那边印刷一些小的纸张，不用太大，手掌心那么大就行，每来一个人发一个，这样那些养牛的人家就能记住咱们葵家了。”

“许多人都不认识字，咱们发下去他们也看不懂。”

“可以画画。”这个青禾早就想好了，“咱们不画特别难的，就画一个养牛人举着牛皮，牛皮旁边画上一个元宝。”

这种画很简单，即便不识字的人也能一眼看懂，知道是牛皮可以换元宝的意思。其实一张牛皮是换不到

一个元宝的，但这样画才更能具有诱惑性，那些养牛人才会在第一时间选择把皮子卖给他们家，而不是其他同样收购牛皮的人家。

技术的原因，印刷的东西很少会印刷画，一则对于雕刻的匠人来说要有很好的丹青功底，二则就是费力。费力很大的力气雕刻出来的东西却用不了几回，完全就是浪费财力。

葵家这个小广告却不同，雕刻出来后可以反复使用，只要葵家一直做缝纫机生意，需要牛皮就能一直用。

“这个办法好。”葵武立刻就道。

“大郎，到时候我们可以和衙役们谈笔生意，如果他们每介绍来一个客人，且这笔生意谈成了，一张牛皮就给他们十文钱的提成。”青禾道：“有利益才有动力，要不然那些衙役只会把这事当成一个差事敷衍了事。”

葵武越听越觉得自家夫郎这脑袋瓜子怎么就这么聪明，“夫郎，你说你这样聪明我能不稀罕吗？”

即便与葵武已经做过更亲密的事情，可青禾还是会被他家大郎突如其来的情话说的面红耳赤。主要是葵武说这些话的时候特别真诚，无论谁听了都一下就能听出是发自肺腑的。被人直白而真诚的夸赞，不管是谁都会动容。

葵武看着瞬间红彤彤的耳朵尖，手突然就有点痒，没忍住上去揉了两下，把青禾的一只小耳朵揉的更红、更可爱了。葵武越看越喜欢，凑上去轻轻啃噬起来。

大牛是一个老实的农人，家里比一般人家稍微殷实那么一点，家里多养了一头干农活的牛。只是因为一些意外，那头牛死了。那样不但自己受伤，遭了皮肉苦，还要损失好大一笔银钱。

大牛用牛车把牛的尸体拉到皇城的衙门里，心情很是忐忑，他怕一会儿衙役们看见牛身上的外伤会以为是他故意弄的，再罚他一笔钱或者打一顿板子关他几日。

牛车来到衙门门口，大牛都不敢进，在门口不停绕圈，仿佛这不是活人进的衙门，而是死人进的地狱。

就在他自己也不知道绕了几圈的时候，一个衙役走了出来。

“你是过来备案的牛是怎么死的”那个衙役一个问题接着一个问题抛出。

吓得大牛舌头在口腔里打卷，磕磕巴巴道：“死，

死了，意外。”

不过就回这么句话，大牛就生生吓出了一身的汗。

大牛以为接下来衙役会疾言厉色的盘问他各种细节，没想到那个衙役竟是和蔼的对他招了招手，“进来吧，让仵作给你的牛看看。”

大牛一刻不敢耽搁，忙拉着牛车进了衙门里。

仵作查看一番后对着刚才那个衙役点头，“是死于外伤。”

接下来的事情就是他们衙役亲自下去走访调查，确定他没说谎这事也就完了。不过这时候天热，牛肉不能放，不及时处理了，就会坏掉。衙门都是先让前来登记的养牛人处理了牛肉，然后他们再走访。若有是后拘了也可以。

衙役笑着道：“这牛你可以自行处理，并不是病死而是意外所致，能吃。”

大牛没想到衙役这么平易近人，完全没有走之前村人形容的可怕，大牛怀疑村人是故意吓唬他。

“谢谢。”他忙不迭地道谢。

“等会儿，给你这个。”衙役叫住大牛，道，“你的牛肉可以卖给屠夫，剥下的牛皮你拿到葵家酒楼去卖，能卖个高价。不要都在一处卖，那样你吃亏。”

“我知道了，太感谢你了。”

衙役告诉了大牛葵家酒楼的地址，又给了他一张手掌心大小的纸。大牛不识字，心内惶恐，刚想拒绝，一看纸上竟然是一幅画。一个一眼看去就知道和他是一样身份的人拎着张牛皮哈哈笑，牛皮旁边的箭头指着一个元宝。

纵然大牛不识字，还是一下看懂了意思。他心下猛跳，难道一张牛皮就能换上一个元宝吗？

“我看你可怜，一年到头辛辛苦苦养了一只牛竟然死了，愿意帮你一把。这样吧，你去葵家的时候提我的名字，我姓付，到时候葵家能多给你点。”衙役又道。

大牛这才从兴奋中回过神，忙拉着牛去了屠宰场。

大牛对屠夫出具了衙门给开据的准杀证，道：“我牛皮不卖，麻烦你给剥下来。”

“若是牛皮你要拿走，那我就得少给你一两银子。我收了这牛肉卖了，牛皮也是另外卖给别人的。你把牛皮拿走，我就少了一部分收益，我还原价给你，我就吃亏了。”

屠夫又道：“你会处理皮子可就算你会，处理了皮子后你做成

了鞋没有销售渠道也不好卖。能买起皮鞋的，人家都会去有名的大店，不会买你的地摊货。就算有买的，也是偶尔，一整张牛皮能做那么多鞋子，你也不卖不了。还不如在我这里换成银子，你自己想做两双皮鞋，我分你一点皮子。”

大牛心里很纠结，这可是一两银子啊!他拿到衙役口中的葵家不知道能不能卖上一两银子。想到那个衙役的热心，大牛一咬牙决定去趟葵家问问，不合适的话，大不了他就不卖了，到时候拿回来还卖给这个屠夫。

屠夫看出大牛的犹豫不决道：“要是你拿走了又后悔了再拿回来，我可就不能给你这个价格了，你自己千万要想好了。”

大牛更愿意相信那个热情的衙役，毕竟那人是衙门里当值的，应该比这些商贾更可信。

大牛咬牙道：“我带走。”

最后整张的牛皮到底被大牛带走了，他按照衙役给他的地址去了葵家。

看着眼前这个装修奢华的酒楼，大牛一时间并不敢进，在门口踟蹰着。还是掌柜看见他手上的牛皮匆匆忙忙迎了出来。

“这位小兄弟可是来卖牛皮的”葵家酒楼的掌柜受葵家夫夫委派收牛皮，他想办好这桩差事，大牛又是第一个来的，就对他很是殷勤。

大牛受宠若惊，忙点头应道：“是的。”

“快进来吧，这外头的太阳这么大，看你出了一脑门子汗，进来吃点冷饮。”

“我不吃。”大牛不敢吃，一看葵家这种酒楼吃食就不便宜，他可舍不得。有在这里吃一顿饭的钱，他都能买肉回去给全家人吃了。

大牛紧紧攥住袖子里的荷包，这钱他不能动，卖了皮子后，他还要拿来买牛呢。

葵家酒楼掌柜笑道：“不要你钱，这是我请你吃的。”

然后就让伙计上来一份冰淇淋。

冰淇淋用瓷器制成的高脚杯装着，里面放了三个颜色不同的冰淇淋球，一个特制的专门吃冰淇淋用的小勺子。

无论是用来装冰淇淋的高脚杯，还是冰淇淋本身，大牛都没见过，一时间看直了眼，这也太精致了，有钱人竟然连吃都这么讲究。

等他拿起勺子吃了一口后就更惊艳了，这也太好了吧！他们在村子里若是谁家夏天能吃上一口

冰都会让村人羡慕好几年，不停的拿出来说。可是那冰在这冰淇淋跟前，简直没法比。有冰淇淋谁还会喜欢啃没有味道的冰块，也不知道这么小一份冰淇淋多少钱？

大牛正吃着，就见门口进来两个穿着华丽的小娘子，立刻就有伙计殷切的上前招待。

“给我来一份冰淇淋，我们外带，对了高脚杯也要，你留押金吧，等晚会儿我让丫鬟给你送回来。”

“好的。”经常有人外带冰淇淋，这时候一边在外面溜达，一边端着高脚杯吃冰淇淋已经成为一种流行。

甚至专门衍生出一种叫做‘跑腿’的职业。这些人可以是老人、孩子、妇女或者闲汉，他们随处可见，也在衙门里备了案，衙门会发给他们一个红袖布，围在胳膊上，上面写着‘跑腿’二字。只要给一文钱，跑腿就会把杯子送回葵家大酒楼。也不怕他们把杯子打碎暗中跑路，因为在衙门那里有登记，都能找到人，所以许多人也就放心把杯子交给他们，让他们送回去。

葵家的杯子上都有阿拉伯数字的编号，收到杯子后会在登记本上找到相对应的登记的顾客信息，然后做上标记。就知道这个杯子收了回来，押金并没有返还。下次这位客人来消费，这笔钱会返给他。或者晚些时候派小厮过来取都可以。

有这样完善的返回押金制度，许多郎君娘子吃了冰淇淋后嫌弃拿杯子费事，就会找这些人送回去。

大牛抬头看了眼，那个小娘子要的冰淇淋和他吃的一模一样，无论从外形上还是其他都是一样的。

接着就听见伙计道：“冰淇淋三个球，一个一百文，三个三百文，高脚杯收你二百文押金，这是押金票据你收好。来取押金的时候一定要出示票据，没有票据押金是不给退的。”

小娘子常来葵家吃冰淇淋，对他家规矩知道的一清二楚，就只收了票据，淡定走了。

大牛却不淡定了，瞪着面前的三个小冰淇淋球，内心风起云涌，就这么小的一个玩意，他一使劲，三个能一口吃掉的冰淇淋球竟然值三百文。那是多少斤肉啊城里人咋都这么能祸害钱呢？

就在这时候，酒楼掌柜走进来道：“皮子验过了，能用，我们给你一两

三百文，你看可以吗？”

大牛听到多出三百文，忙点头答应。收了钱后，大牛看着那价值三百文的冰淇淋就想把它带回家给媳妇孩子们尝尝。刚张口就想到这装冰淇淋的杯子是要押金的，他若是带走了还得专门跑回来送一趟。

最后大牛只能自己都吃了，走的时候还在想，今个算是长见识了，回去定要好好和村人说说城里都是怎么过奢靡日子的。