第8章 香饮（一）

这不解释也不是，真解释了倒又像心虚，苏遥只能远远瞪了罪魁祸首一眼。

罪魁白悯倚着书架，摆出看好戏的姿态。

吴叔觑见二人动静，更尴尬了。

苏遥只能不理他，起身接过书稿，让了吴叔两回，吴叔都推脱着不肯进来。

他无法，只能瞧着吴叔又匆匆忙忙逃回雨幕。

白悯挑眉笑笑：“怎么了？他主人家的姑娘喜欢你啊？”

“少胡说八道，这是我家话本先生的家仆。”

苏遥无奈抬眸，“白大夫，您也少张口吧。省得总让别人误会。”

白悯拎来药箱，自来熟地在苏遥近旁坐下：“他家又没姑娘，你怕什么误会？”

又笑笑：“难不成，他家公子喜欢你？”

苏遥瞧他一眼：“越说越没谱。”

白悯自怨自艾地叹口气：“唉，我就说，你这长时间不来，肯定把我忘了，指不定还甚为嫌弃。你们美人最容易变心了，上个月还谢我，如今我说句话就被嫌弃上了。伸手——”

苏遥听话地将手放在软垫上。

这人是苏遥的大夫。

虽嘴上没谱，医术还挺靠谱的。

在旧京也算年轻大夫中的翘楚，苏遥刚从京中回来时，便是请他看诊调理的。

后虽好上许多，但因底子虚，还是约了半月一诊。

算起来，上半月确实忘了。

苏遥不由心虚，瞧见白悯微皱的眉头，就更心虚了。

“白大夫，我这——”

白悯斜他一眼：“你都这样了，还不来找我，现在倒好意思喊白大夫了？”

苏遥一慌。

他这身体虚，动不动就出毛病。有时扑个风都能咳上两天。

苏遥有些急：“我怎——”

白悯低眉，骨节分明的指尖抵上嘴唇，比了个“嘘”的手势。

苏遥只好噤声，屏住呼吸瞧他翻着花样皱了百八十回眉头，心下突然一松。

苏遥顿了下，缓缓瞧他一眼：“白大夫，探出什么毛病了？”

白悯登时默了下，不由错开他的目光，摸摸鼻子，又勾起嘴角：“苏老板真是个秀外慧中的美人，我这——”

苏遥一把抽回手。

白悯又凑过来笑笑：“美人别动气，生气虽然更好看了，但伤身——”

苏遥起身：“我这书铺要打烊了，白大夫请回吧。”

“别啊。”白悯垂下眉眼，立时委屈巴巴，“如今这美人都薄情寡义的，我前脚把完脉，后脚就被扫地出门了。苏老板，你现下翻脸便不认人，咱们以后还说不说话了？”

他浑身是戏，一个人都演得兴起。

苏遥给他一个眼神，他又讨好笑笑：“我就跟你开个玩笑。”

又挑眉：“我可只跟苏老板这种大美人说笑。”

苏遥起初还避着他，如今对他的满嘴跑火车已习以为常：“那我多谢您看得起我？”

白悯嘿嘿一笑，方正色几分：“我今儿得闲，郑府尹家的小公子风寒终于好了，真是白白把我拘在他府上十来天。”

“我一直惦记着你的情况，一出来就找你了。还好你恢复得不错，我再给你新换个方子？”

齐伯正端茶来，闻言道：“劳烦白大夫再给我们公子加个明目方子吧，近来总算账到半夜。”

白悯抿口茶：“你这铺子，如今生意有起色了？”

苏遥笑笑：“想着法子多赚些钱罢了。”

白悯提笔，又挑起眉稍：“放心，苏老板你这种美人，就是没钱付给我，我也愿意治。”

这人喊美人大概就和现代的柜姐喊帅哥美女一个意思，男女老少，长得顺眼的他都喊。

苏遥已经能自动过滤这个称呼了。

白悯龙飞凤舞地写好方子，交代道：“最要紧的还是少用眼，多远望，多休息。我开了决明子，平日泡水当茶就行。”

齐伯应下，白悯却又顿了顿。

“说到茶，”他低声道，“如今你这里客人多了，我来上小半日，却没见你家这书铺备些茶饮？崇乐坊的大书铺皆有香饮子，备给看书之人，虽不太贵，到底也是进项。”

苏遥先前也想到此处了。

这年头文化普及水平不高，书籍是贵品，就算是现代，买书者也不如看书者多。

在书铺中配个奶茶店？

苏遥略一计算，样数不用做太多，倒也忙得过来。

白悯见他于此有意，便也不再打扰。又占了片刻口头便宜，便要告辞。

苏遥送他出门，潇潇雨雾落在青石砖上，于他身后砸出层叠水花。

白悯撑开伞，挑眉笑笑：“苏老板，忙也得记着想我。”

苏遥见惯不怪，没答话，隔壁面馆出来一女子，脚步倒顿了下，回头望过来。

苏遥并未瞧见，直接进屋了。

时风开明，女子也未佩戴帷帽，只着一身胭脂色长裙，于勾花描彩的伞下抬头，在连绵雨幕中露出一张明艳动人的面容。

近旁的丫鬟圆圆脸：“姑娘，方才那是……苏公子？”

那女子一扬眉：“嬷嬷竟没骗我，长得还真不错。”

说罢，语气却一转：“可惜我不喜欢。”

丫鬟小小声：“姑娘，听方才那人的话，苏公子该不会和……和您一样吧？”

那女子顿了下，又挑起眉稍：“那不正好。我不喜欢男人，他不喜欢女人，正好退亲。”

*

时辰尚早，雨越下越大，想来也不会再有客人来。

苏遥惦记着奶茶店的主意，算好账目，就开始琢磨起来。

他这书铺中，统共只三个人。

阿言如今在准备入书院小试，不得闲，那便只剩两个。

太复杂的饮品肯定忙不过来，要么简单易做，要么做成冲泡类的。

苏遥略一思索，定下几样常见饮品。

这个时代的香饮子，苏遥也在市面上见过，虽然与现代的奶茶店不能比，但口味上是差不太多的。

既知常见口味，就好定饮品。

清茶肯定要有，毛尖、茉莉花、菊花茶、玫瑰花茶，市面上都有卖，直接买来冲泡即可。

现代人爱喝的奶茶也能做，事先熬个焦糖，能做成有焦糖与无焦糖的两种。

时下初春，新鲜水果倒是不多，年节下自南方运来的梨子或许还能有，炖个冰糖雪梨茶即可。

苏遥既想好，告诉齐伯，齐伯便从库房翻出五六个现成的空白木牌。

“正巧，这是祝娘子先前送的。说她家的菜签子做多了，我们兴许用得上。”

时下的食肆常常将各样菜色写在木签上，四指宽，半尺长，于墙上一挂，齐整利索。

祝娘子送来的崭新木牌，做工更精细些，淡黄木料，四角还雕着祥云纹饰。

苏遥再次感慨：“祝娘子果真赚钱了。”

阿言轻声道：“慢慢咱们也能赚的。”

苏遥揉揉他脑袋，把笔递给他：“先把咱们的茶饮名字写上。”

苏遥是个全新穿来之人，继承了原主部分记忆，但没继承原主的一手好字。

原主是个什么字体皆会写的人，但他只擅长行楷，雍容圆润，流畅有余，写饮品签子，倒显得潦草。

他偶然看过阿言的字，发觉这孩子写得一手好字，板板正正，是时下科考之人推崇的馆阁体。

他一探问，阿言只神色黯然：“先前的主人家有个孩子，请了先生来教，我在一旁服侍，偷偷学的。”

这孩子着实可怜。

苏遥再度念起有婚约的那位谢家小姐。

这世道的人，与他的想法不同，终究难把一个仆从当家人看。

苏遥暗暗叹口气。

还是得早点借谢琅探问一下谢家小姐的意思，若是无意，就该早说断这荒唐的娃娃亲。

他拿定主意，走神回来，阿言已端端正正地写好饮品名字。

“清茶”，“牛乳茶”，“甜牛乳茶”，“冰糖雪梨茶”，多一个签子，照着苏遥的意思，写上“花茶”。

苏遥笑笑：“等到夏日里，还能加上冰饮，绿豆汤，西瓜葡萄荔枝香橙，皆能做成香饮子。咱们再往上添。”

他打着一手好算盘，在木牌上穿过红绳，抬手挂在柜台后的墙壁上。

苏氏书铺坐北朝南，铺面不小，一打开门，右手边就是隔出的柜台。

因是书铺，最怕采光不好，四面墙皆开了大窗子。

书铺通透敞亮，苏遥经常坐的柜台一侧挨着排排书架，另一侧是扇大窗子，只身后有一片墙壁。

原本挂的是幅“宁静致远”的字，现在下头还坠了四个方正的饮品签子。

挺显眼。

一客人正要离开，出门前，指着牌子笑道：“前日我来看了一天书，口渴得很，只能先回家了。现下有了，明日我定早来。”

苏遥与他闲谈：“不知公子在看何书，如此着迷？”

“自然是鹤台先生的《云仙梦忆》。”

客人得意，却又兼几分无奈：“我家已有一套，可一直被我夫人霸着，我实在抢不到手。那日来吃面，顺路来这儿瞧一眼，您这里竟还有全册。”

苏遥笑笑：“公子见谅，没剩几套了，不能卖的。不然就没得给人看了。”

“嗐。”

那客人一拍大腿，“您快别说这话。我前几日来得晚，都没抢上看。多亏今儿下雨人少，我才能看上一眼。”

“这文章写得可真好。苏老板你说，世上真有江云仙那般神仙人物吗？鹤台先生这笔，倒像亲眼见过此人一样……”

他兀自夸口称赞，全然未注意到身后一人。

被他夸得宛如文曲星下凡的傅鹤台踏进书铺中，带入一阵湿淋淋的雨汽。

大雨滂沱，傅陵身披月白大氅，长发高束，露出凌厉高冷的眉眼，袍角纹丝不乱，滴水微沾。

倒真有些谪仙的飘逸高华。

苏遥暗叹两声。

若非知晓这鸽子的真面目，还真容易被他这好皮囊骗了去。