第105章 菜单

上一章:第104章 打猎 下一章:第106章 开宴

天才一秒记住本网址,www.dmxs520.com ,为防止/百/度/转/码/无法阅读,请直接在浏览器中输入本网址访问本站,记住了吗?

村子就这么点大, 他们带回野猪的消息, 终究还是没瞒过别人。

先是花枝娘上门,说想买点野猪肉尝尝, 前后脚功夫,华安公也到了。

赵单识抱着兜兜,情不自禁道:“你们的消息真灵通。”

花枝娘笑道:“那可不, 村子就这么点大, 我们都看着你们回来呢。”

华安公背着手看来看去,也笑呵呵道:“你们打回来的这野猪可是个好东西,卖我个猪胃吧?”

老爷子嘿嘿笑了两声, “你家浩浩一直挑食, 这猪胃是给他买的吧?”

猪胃温补, 要是小儿消瘦少食,吃个猪胃下去补补, 大有好处。

华安公也不避讳, “可不就是那臭小子,整天只顾着吃零食不吃饭, 家里都愁死了。正好你们家打了野猪,我过来看看猪胃卖不卖。”

华安公在村子里辈分很高, 声望也高,赵单识不卖谁也不能不卖他。

赵单识托着兜兜的小屁股,道:“说什么卖不卖, 华安公您要的话, 拿一副回去炖就行了。”

“那不成, 这么大几头野猪,你们扛回来也不容易。这样吧,市面上猪肚二十块一斤,你们这野猪肚疗效好,我一斤加五块钱,你给我来一个。”

一个猪肚三斤二两,乡里乡亲,赵单识原本不想收钱,华安公硬要给,赵单识只好收下他递来的一百块,给找了二十五。

华安公笑呵呵道:“这才对嘛,有来有往,交情才能长久,我老是占便宜,以后就没交情可言了。”

赵单识又给他拿了条排骨当搭头,“这排骨也不错,您拿回去尝尝。”

这回他没硬要给钱,拿了排骨笑呵呵地回去了,有华安公这个例子在,后面来买野猪肉的也要给钱。

赵单识不多收,比市面上的猪肉一斤贵三块钱。

他们这里有野猪肉的消息一传十十传百,附近十里八村的人都知道了,还有不少人专门打电话给朋友,外面村里的人骑着摩托车过来。

下午六点多,他们已经卖出三百来斤猪肉,除去骨头和下水,家里的肉其实也没剩太多。

赵单识没指望在乡亲们身上挣钱,谁来买肉,他都搭点东西,或者送条筒骨,或搭点下水,大伙乘兴而来,满意而归。

刘二华三个早在一旁收拾下水准备做饭,野猪肉味道比较重,这样的肉要久炖久煮才好吃。

院子里起了大汤锅,野猪骨焯过水后,正放在里面咕嘟咕嘟炖煮。

勺子他们一直没回去,就留在院子里帮忙。

赵单识看天色不早,招呼大伙先喝两碗汤垫垫肚子。

滚烫的猪骨汤,鲜味全融在汤里,加把小青菜,加把细面条,再来点酸菜碎、榨菜碎、香菜末、葱末,连汤带面一大碗吃下肚,整个人都精神起来。

赵单识和黎凭在外头呆了两天一夜,兜兜委屈坏了,现在有吃的,兜兜眼睛不眨地盯着,赵单识满足他的小心愿,给他盛了一小碗只放葱末和白面条的汤面。

面条细心夹成几段,黎凭抱,赵单识喂,兜兜在两位父亲的陪伴下,小嘴蠕动得飞快,刷刷就吃完一碗。

“爹,要。”

兜兜盯着黎凭手里的碗,小嘴巴还在咂摸。

赵单识轻轻点点他的小脑袋,“还要啊?”

兜兜圆溜溜的眼睛一直盯着黎凭,意思很明显。

黎凭摸摸他的小肚子,亲亲他的小脸蛋,“不吃了,留点小肚子等会吃好吃的。”

兜兜不乐意,在赵单识怀里扭来扭去。

赵单识抱着他往里屋走,“没有了,等会再吃。”

兜兜一扁嘴,又要哭。

赵单识和黎凭温声哄他,坚决不给他继续吃,他假哭了一会,自己把眼泪收了。

老爷子过来抱他,“兜兜,我们玩小皮球。”

兜兜咧开嘴,露出几颗小米粒牙,重复了一遍,“球!”

赵单识看天都黑了,估摸着没人买肉了,他回去炒泡椒猪肝和炒五花,不成想刚把猪肝炒好,外面又有人叫他。

他将锅铲给徒弟,自己走出去一看,却见村长赵华勇在外面笑呵呵地看着他,“我过来看看。”

“叔,快进来坐。吃饭了没有?在这里吃点吧?”

“吃过了。”

“吃过了也再尝点,今天做了野猪肉,给您拿点酒,我们一起来喝一杯。”

“行啊。”赵华勇不跟他客气。

老爷子陪着村长在外头坐,赵单识拿出酒来,和黎凭一起坐着待客,“这酒是我们上次买的味道,尝着非常不错,您看喝不喝得惯。”

赵华勇闻到酒香,不由眯起了眼睛,“这酒的味道好,很贵吧?”

“不贵,四十五块钱一斤,还算喝的过去。”

“哟,你在哪买的?我也去买点。”

“就县城里市场那边,您要去的话,等下我把店名发给您。”

赵明台把锅里卤着的猪头肉盛了一盘出来,又拿上花生米,炒酸菜等下酒菜,顺便快手拌了个西红柿。

“嘿,不愧是厨师,要是能找到好东西,这野猪也是,我在这里住了这么多年,打到野猪的次数,一个手指头都数得出来,你们是怎么打着着野猪的?”

“也是侥幸,以防万一,我带了弩箭上山,没想到正遇上一群野猪。”黎凭淡淡笑道:“说起来都是运气。”

“别人没遇上野猪那才叫运气。”赵华勇目露赞赏,朝他们竖起大拇指,“你们身手可真厉害,是条汉子。”

赵华勇过来,黎凭和赵单识都看出了,他有话要说,正好他们有话也跟要跟村长说,彼此为了拉近距离,拿出菜来吃吃喝喝。

酒酣饭饱,赵华勇开口了,“你们这么多野猪肉,主要用来干什么啊?”

“其实也没剩多少了,纯肉的话,估计也就300来斤,打算弄点腊肉。”

“这么好的野猪肉,弄成腊肉是不是有点可惜呀?”

赵单识笑笑,“野猪肉放到明天不新鲜了,不好卖出去。“

“你们家不是有个大冰箱吗?冻上后怕什么。”赵华勇笑,“其实呢,我这次找你们是想问问你们野猪肉卖不卖?我们不是要弄村宴吗?你们要卖野猪肉的话,不妨把野猪肉留一留,等到村宴的时候,一桌上一道野猪肉。”

这年头政府管得严,环境又被破坏得厉害,野味已经所剩不多了,野猪是少有的可以打来吃的野味,要是办村宴能有这么一道菜在上面,他们整个村都颇有面子。

赵单识倒没意见,“行啊,这么多野猪肉,单纯冻上的话也不好,到时候吃怕不新鲜,要不然我先把野猪肉卤上?等村宴的时候再过一次油锅。”

赵华勇爽朗地笑笑,“你是厨师,你看怎么好就怎么来。”

“那我明天就带着他们把野猪肉给卤上。”赵单识跟他碰了一次杯,“叔,我们什么时候办村宴?”

“这个星期六办,我们的茶籽已经弄得差不多了,明天、后天就可以送去榨油。星期六看外面打工的人有多少个回来,大家一起热闹热闹。”

赵单识没想到在外面打工的村民还会回来,他怔了一下,“那么说来,这次村宴岂不是很多人?叔,你先跟我说个大概的数,我好合计合计。”

“具体多少人我也不知道,我打算等会儿在村里的微信群里说一声,看究竟有哪些人回来,让他们接个龙,你看看微信上面的吧。我们得先把菜式安排好,等菜出来了,很多人比较确定。”

“也行。”赵单识进屋里面拿了一个本子出来记,“叔,您想要哪些菜式?”

“鸡鸭鱼肉,这四道少不了。”赵华勇数,“再加个野猪肉,然后一个丸子汤,怎么着也要十道菜吧,我们来一起合计合计。”

“鸡的话,蒸着来吃就不错。鸭得弄干锅的,鱼是酸菜或是水煮,肉就弄扣肉?”赵单识问,“我们这里办宴席桌上一定得有个扣肉是吧?”

“是。”赵华勇笑笑,“村里已经很多年没正经办过宴席了,究竟要弄什么我也不太清楚。蛮子公,您瞧瞧?”

老爷子开口,“以前的话就是九大碗,鸡鸭鱼肉四大碗,再来丸子汤一碗,芋头羹一碗,炒酸菜一碗,鸡杂鸭杂炒一碗,辣椒碎再来一碗,菜是这些,饭食也分三种,白米饭,肉沫粉,八宝粥,就是这几样了。”

“行,我把丸子汤、芋头羹、炒酸菜、鸡杂鸭杂、辣椒碎记上,这里就九道菜了,还有三道菜要弄什么?”

赵华勇问:“要么来个油爆大虾,再来个炒羊肉,牛肉也来一道?”

赵单识算了一下,“这么一桌下来起码要五六百块钱,要不然把油爆大虾换成炒青菜吧?宴席没青菜也不好看。”

赵华勇犹豫一下,“不然把油爆大虾留下,再添上三个炒青菜吧?”

他当村长以来,第一次办这种盛事,力求办到尽善尽美。眼看没两年就要退休了,他也想在任上留点政绩。

老爷子也道:“这里办宴席兴吃肉,不能把肉去掉。”

赵单识一边飞快地记账一边道:“那行,再加三道青菜,想吃什么青菜?”

赵华勇笑了一下,“要吃什么青菜,我还真不清楚,要不你说说看?”

“现在这天气,来一道肉炒萝卜片,再来一道炒白菜,还有一道茄子煲?”

赵华勇拍着大腿,“这个菜单好,单识,你把这个菜单写下来拍张照片,发到我手机里,等下我就发到村里的微信群上去。”

赵单识点头,他唰唰把菜单写好,发到赵华勇的微信上。

赵华勇看着图片,第一眼便感慨,“单识,你字可真好看,比村小那几个老师的字好看多了。”

赵单识笑笑没说话,当年他还特地练过字,毛笔字,钢笔字都能写几笔,要不是现在忙,他还想把这个爱好继续下去。

赵华勇拿着手机,“对了,单识,这些菜你菜地里都有吧?要不然我们向你买一批,反正你都要送至县城里卖,给我们匀一点出来呗。”

“行啊,我跟他们说一声。”

赵华勇拿到菜单后立刻在村里的微信群说了这事,他们半村宴的消息早就流传出去了,他这里正式一说,立刻有人纷纷响应。

-这菜单可真豪华,村长,我报名。

-我也报名,算我一个啊。

赵华勇忙发微信道:你们别瞎报,根据我给的格式接龙。

村里人唰唰地就报了三十几个。

也有人问:华勇叔,这村宴的菜式那么豪华,茶籽油那点钱够不够办这一桌宴席啊?如果不够的话,是不是我们每家还要出点钱?

这个问题赵华勇早就考虑过了,他在微信上回复:这一桌宴席,村子里每家可以来一个人,另外来的就要出钱了,到底出多少,我们还得再根据成本来看看。

这个办法十分公平,村子里有些人家人多,有些人家人少,总不可能每个人家都全家来吃。

-出钱就出钱,我们在外面辛辛苦苦干活,总得吃顿好的。

-对,要是一点钱都不出,这村宴也办不起来了。

微信群里有人响应,就算有人不同意,也只是不报名,不会说三道四。

赵华勇十分高兴,在微信里又说了句:这次村宴单识和徒弟们掌勺,野猪肉是今天现打的,要是不吃,下一次可不知道要什么时候。

-单识掌勺?那我也报名。

-我们这次可有口福了,华勇叔,有酒不?

-有有有,几十块一斤的好酒,回来了任喝。

赵华勇一一回复村里人。

等他说完这件事,赵单识给他倒酒,然后问:“叔,有个事我们想问您。就是这样,我们不是包了挺多山么?明年想在山上种点茶树,能不能上山上挖点茶树回来种?”

赵华勇惊愕,“我们这里有野生茶树啊?”

赵单识笑,“有倒是有,不过不是什么好品种,挖回来之后我们得改良。我们主要要是想用这个茶树做个母树,毕竟野生茶树在这边生长了那么多年,比较适应这里的环境,外面买的茶树可能就没那么适合我们这边的环境了。”

“那你们就去挖呗,野生的茶树谁管得着?”

“我们这不是听说有些树是受保护的植物么?要是在外面挖了回来,恐怕会有麻烦。”

赵华勇摇头,“没那个说法,只要你们不是挖那种几百年上千年的老树,一般都没人管。”

赵单识跟他碰了下杯,“我知道这里一般没人管,不过我们想保险点,想劳烦叔帮我们向上面打听打听,看要不要办什么手续,如果要办的话,我们尽早办下来,免得真挖了树,上面又说犯了什么什么法,到时候要罚钱还是小事,把我这茶园子查封可就麻烦了。”

这种事不过小事一桩,赵华勇答应下来,“行,明天我就去帮你们打听打听。”

“麻烦您了。”

“客气什么?”

赵华勇事情说完了,饭也吃过了,他带着点醉意,起来要回家。

黎凭忙站起来,准备送他,在旁边吃饭的刘二华三人也忙起来,“师公,我们送华勇叔回去吧?”

黎凭点了刘二华,“二华,你送。”

赵明台和赵服顺留下来得洗碗刷锅,赵明台哀怨地看大师兄一眼,又坐下了。

赵华勇第二天中午就传消息给他们,说让他们去办点采集手续。

赵单识和黎凭早查过相关的法律法规,料到了,这是两人也没耽搁,当天下午就开车带着兜兜一起去办手续。

他们的公司早就开起来了,现在办采集证,他们也以公司的名义办。国家有扶持农业的政策,他们办手续办的非常顺利。他们这边办手续并不麻烦,只要提申请书上去,然后再拿法人代表的身份证复印件过去,等十天后那个采集证就可以下来。

这个采集证规定了详细的采集范围,采集的树木和植物的年限都有详细规定。

赵单识和黎凭只打算把那七株不到三百年的茶树挖回来,这个采集证完全够用。

“感觉好奇怪啊,山上那么多茶树,只有一株是千年以上,剩下的三百年都不到。”

守望号在脑海中突然解答他的疑问,“那株千年古茶树和那些几百年的茶树不是同个品种。”

“啊?”赵单识惊愕,“它们不都长在附近吗?我还以为那些小茶树是老茶树的子子孙孙,怎么还不是同个品种?”

“这我就不知道了,不过确实不是同一个品种,那老茶树的基因和现代茶树的基因相差比较大。”

黎凭问:“那这么说来,我们这里有两种本地茶树?”

“的确是这样,不过我不是专业的科研仪器,具体的结论,你们得把这些茶树的基因提交到科研所,他们才能给出你们最精确详细的答案。”

赵单识和黎凭对这些茶树十分感兴趣,两人也不耽搁,当即就联系了一家科研所,打算过两天上山采集样本给这家科研所送过去。

他们联系的这家科研所名叫春晖,价格不贵,他们只交了两千生物能做定金,剩下的生物能等结果出来之后再付就行。

他们办好手续,带兜兜去县城里的儿童泳池玩。

兜兜出生这么久,平时没少在家里的充气游泳池里游泳,还是第一次跟着两位爸爸到正式的游泳池游泳。

看着那么大一个泳池,他十分兴奋,还没有换好泳衣,他就舞动着小手小脚,迫不及待的想往泳池里走。

“爸呀。”兜兜奶声奶气,抱着赵单识的腿,一只小手指着游泳池,示意他爸爸赶紧带他下去游泳。

“等一会儿。”赵单识把游泳圈往兜兜身上套,又给他戴上护目镜。

这种公共游泳池的水比较脏,要不是经守望号检测,赵单识和黎凭真不敢带兜兜过来。

现在他们把人带来了,为了安全起见,还是给兜兜做好了一系列防护措施,尤其是眼睛得戴上护目镜,防止这些游泳池的水刺激兜兜的眼睛,造成发炎。

兜兜作为整个游泳池最小的小朋友,看到蓝盈盈的池水,他十分高兴,一被带下去就咯咯地笑起来。

“哇。”旁边一个四五岁的小朋友看着兜兜,十分羡慕,他转头望向赵单识,“哥哥,这小朋友还会游泳啊?”

“会啊。”赵单识对那这位小朋友的监护人笑笑,然后又纠正小朋友道:“我是叔叔,不是哥哥。”

“哦。”小朋友看兜兜一眼,然后又看看他爸爸说:“爸爸,我也想自己去游泳。”

兜兜不用人扶着,他自己蹬着小胳膊小腿就能在游泳池里游得欢快,黎凭和赵单识在一旁看着他,只要他没溺水或者沉下去,两人就不出手。

一家人在游泳池里泡了半个小时,赵单识和黎凭把兜兜捞上来时,他还恋恋不舍,小手指着游泳池看看他父亲又看看他爸爸,张嘴道:“泳,泳。”

“下次再带你来,我们现在去看会儿绘本。兜崽,喜不喜欢绘本?再给你多买几本新书怎么样?”

兜兜没听明白,眼睛一直盯着游泳池的方向。

赵单识和黎凭带他去冲澡,然后一家人去书店,给兜兜买了几本绘本,又各自补充了一些专业书籍。

他们在种田领域还算是新手,需要不断学习新的知识,才能不断获取灵感,调整种植品种。尤其他们现在打算种茶叶,在这个领域,他们是新得不能再新的新手,如果不去阅读,连基本的知识他们都不会。

一家人在县城里玩了一下午。赵单识原本还想带兜兜去看场电影,后来发现时间有点晚,要是看完电影回家,起码得到七点多才能回到家,只好作罢,打算下次再来。

他们回到家的时候,发现家里停了一辆陌生的高档小汽车。

赵单识有些奇怪,“是谁的车?以前没见过啊。”

黎凭只看了一眼,便道,“多半是镜明的。”

他话音未落,院子里面传来哈哈笑声,“猜得可真准,你们两个想我了没?”

揣着霸总孩子去种田小说的作者是月寂烟雨,本站提供揣着霸总孩子去种田全文免费阅读且无弹窗,如果您觉得揣着霸总孩子去种田这本书不错的话,请在手机收藏本站www.dmxs520.com
上一章:第104章 打猎 下一章:第106章 开宴

2020 © 所有内容版权归原作者所有
www.dmxs520.com Powered by 耽美小说网